Concept

私たちのコンセプトは、「ノアの箱舟」。
旧約聖書の創世記　第６〜９章。
主人公ノアとその家族、そして、多種の動物たちを乗せた箱舟のこと。
その伝説をモチーフにして、1979年「パティスリー　ノア」は誕生しました。

パティシエこだわりの素材で創るお菓子を詰め込んで、次の時代へ。
良いものを残し、そして、新しいものを創っていく。
それが、パティスリー　ノア。
２代目パティシエが、伝統を受け継ぎ、新しいノアを創ります。

Noe's History

1979年：パティスリー　ノア　創業
2007年：株式会社に改組　株式会社ノア
2019年5月1日：店舗全面リニューアルとともに、せとうちジェラートを開業
同年11月：創業40周年を機に、ホームページリニューアル（12月）

Shop Information

概　要
  1. 店舗名 パティスリーノア
  2. 運営責任者 石野　剛史
  3. 所在地 〒678-0241　兵庫県赤穂市惣門町55-13
  4. TEL 0791-43-2031 FAX 0791-45-2410
  5. MAIL info@noe-cake.com
  6. 営業時間 10:00～19:00 ( 喫茶は18:00迄、ラストオーダー17:30 )
  7. 定休日 毎週月曜、火曜日（祝日等の場合は営業）
  8. 適格請求書発行事業者
ノア　店内

生菓子がずらりと並んでいます。

せとうちジェラートbanbi　エントランス

ギフトコーナー

店内を飾るオブジェ

入り口横に並ぶ焼き菓子たち

西播磨フードセレクション2017入賞の
「赤穂のしおサブレ」

焼きたてのお菓子

抹茶フィナンシェ

落ち着いた雰囲気の店内。

ケーキは、ツヤっぽく華やかに。
それぞれのフルーツが持つフォルムやラインを意識してつくる。
フォトジェニックな見た目が魅力的。

Noe's Cafe

４人席※４人席×１、２人席×２も出来ます。
ノアおすすめのパウンドケーキで。
８人席

親しい仲間と、他を気にせず楽しんでいただけます。

 

作りたてのおいしさを味わっていただきたくて・・・
ゆったりとした空間で、ケーキやドリンクをお楽しみいただけます。
大切な人とのひとときをお過ごしください。

カフェメニュー
  1. 〈Coffee〉
  2. ホットコーヒー　¥450
    挽き立て珈琲豆の格別なコクと香りが楽しめます。
  3. アイスコーヒー　¥500
    珈琲のコク深めですっきりと澄んだ味わいです。
  4. ウィンナーコーヒー　¥550
    特上生クリームをホイップしたクリーミーな美味しさ。
  5. カフェラテ　¥550
    エスプレッソコーヒーと特濃ミルクを合わせました。
  6. アイスカフェラテ　¥550
    コーヒーの香りをミルクがすっきり引き立てます。

  8. 〈Tea〉
  9. ミルクティ・レモンティ（HOT・ICE）　¥500
    ケーキと一緒に召し上がっていただくのに丁度良い紅茶です。
    アルカリイオン水で淹れています。
  10. アップルティ（HOT・ICE）　¥550
    爽やかなりんごの香りが心地のよい紅茶です。
  11. トライアングル〈季節限定〉（HOT・ICE）　¥550
    フルーツの甘みと花の香りが気分を華やかにしてくれます。
  12. ローズティ　¥550
    バラの華やかな香りが気分を高揚させてくれます。
  13. ミントティ　¥550
    気分をリフレッシュしたいときにおすすめの爽やかさです。

  15. 〈Others〉
  16. カシス スカッシュ　¥550
    カシスの香りと炭酸を合わせてさっぱりおいしく・・・。
  17. ラフランス スカッシュ　¥550
    上品でとろけるような果肉の美味しさを再現。
  18. マンゴース カッシュ　¥550
    濃厚で甘味のあるマンゴーで絶品。
  19. ピーチス カッシュ　¥550
    瑞々しい完熟桃の華やかで爽やかな美味しさ。
  20. ジンジャーエール　¥450
    ジンジャー（生姜）と炭酸によるすっきりとした味わい・・・
    甘いケーキをより一層ひきたてます。
  21. ハルメクの人参ジュース　¥550
    ニンジンの繊維質がそのまま含まれたとろーり感と
    リンゴ果汁との絶妙なブレンドで身体に嬉しいおいしさ。
  22. ミルク（HOT・ICE）　¥500
    すっきりと飲みやすい大山牧場の牛乳です。
  23. ココア（HOT・ICE）　¥550
    ケーキにも使うカカオで淹れた香り高いココア。生クリームを添えて・・・
  24. ※上記金額は税別の金額です。

  5. 営業時間 10:00～18:00 ( ラストオーダー17:30 )
  6. 席　数：４人席が２テーブル、８人席が１テーブル
    　　　席のご予約可、全席禁煙